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筷子生產(chǎn)廠家:什么是公筷?

2021-09-27 3035

  公筷是什么?可能我們看到都會有這個疑問,公筷便是公用的筷子,放在盤子上我們拿來用的,還有私筷,便是個人用的筷子了,這是不是便是很好理解了。不管是公筷仍是私筷都是筷子,筷子我們就不陌生了,每天都可以用的到的。那么公筷是何時出現(xiàn)的呢?

  明代田汝成在《西湖志余》說,宋高宗趙構(gòu)在德壽宮每到進膳時,“必置匙箸兩副,食前多品擇取欲食者,以別箸取置一器中,食之必盡;飯前,則以別匙減而后食。

  吳后嘗問其故,曰:不欲以殘食與官人食也。”即宋高宗用膳時,要用兩套匙箸,多余的那一套,是用來撥取菜肴和飯食的,趙構(gòu)是想自己能吃多少就撥出來多少,由于剩下的饌品還要賜給宮人,用自己吃過的匙箸去撥,就弄亂弄臟了。“上有所好,下必甚焉?!本枚弥賳T和民間便形成了這個傳統(tǒng)。“公筷”就這樣誕生了。

筷子生產(chǎn)廠家

  在家里吃飯用什么筷子都很潔凈,但是在外面吃飯和不熟悉的人吃飯就要留意衛(wèi)生了,公筷仍是很有需要的,白色為公筷,黑色為私筷,(接近餐盤的是黑色的,間隔餐盤較遠的是白色的)?!半p筷制”便是一個人配兩雙筷子,兩雙筷子色彩紛歧,各有分工,一雙取食筷、一雙進食筷,可防、削減多種傳染病的穿插感染機會。

  只需筷子多消毒,堅持潔凈,自己有杰出的衛(wèi)生習(xí)慣,其實也不會說順便就感染了什么病,要是真這樣,誰還會去外面吃飯,搞的我們都不放心。

      文章源自:筷子生產(chǎn)廠家  http://m.114224878.cn

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